Els nostres productors
Us presentem els productors de l’Associació de l’oli del Pallars Jussà:
Sodelplana
(34) 620 700 570 Toni
(34) 667 706 366 Àlex
(34) 669 078 719 Antònia
Sant Cristòfol de la Vall
PREMIS MILLORS OLIS D’OLIVA VERGE EXTRA DE CATALUNYA 2024
🏆 FURRO – 3 PREMIS
🏆 ESMOLET – Millor Monovarietal
Sodelplana: qualitat mediterrània al cor de la Vall de Barcedana.
Som una explotació familiar davant del Montsec de Rúbies. Aprofitem el clima i el terreny privilegiats de la Vall, amb pendents suaus i una orientació òptima, per produir aliments mediterranis saludables i sostenibles.
El nostre oli d’oliva verge extra prové d’oliveres centenàries autòctones, cultivades amb tècniques respectuoses amb l’entorn, per oferir-te el millor de la nostra terra.
PREMIS MILLORS OLIS D’OLIVA VERGE EXTRA DE CATALUNYA 2024
🏆 ORCAU VELL – 2 Premis
L’oli de Xic’s de Cal Borrech és un oli d’oliva verge extra de qualitat superior, elaborat amb una selecció curosa d’olives de varietats autòctones cultivades a la finca de Cal Borrech, situada al cor del territori.
Oli del Boix
PREMIS MILLORS OLIS D’OLIVA VERGE EXTRA DE CATALUNYA 2024
🏆 OLI DEL BOIX – 1 Premi
Oli del Boix és un oli d’oliva verge extra, obtingut directament d’olives mitjançant processos mecànics, garantint la màxima qualitat i el sabor més pur.
PREMIS MILLORS OLIS D’OLIVA VERGE EXTRA DE CATALUNYA 2024
🏆 CAL PORTALÉ PICUAL – 3 Premis. Dins els deu millors olis d’oliva verge extra de Catalunya (2n)🏆 CAL PORTALÉ LLARGUETA – 1 Premi
Som una família de Claverol dedicada a l’agricultura mediterrània, amb cultius d’oliveres, ametllers, plantes aromàtiques, hort i mel. A Cal Portalé, ens centrem en l’agricultura ecològica i la recuperació de varietats d’olivera autòctones del Pallars, prioritzant la qualitat i el respecte pel territori.
El cultiu de l’olivera és la nostra passió; cuidem les finques amb cultiu ecològic per produir oli d’alta qualitat, ric en polifenols i beneficis per la salut.
PREMIS MILLORS OLIS D’OLIVA VERGE EXTRA DE CATALUNYA 2024
🏆 CIMMA Arbequina – 2 Premis
Els esportins regalimen rajolinets d’or i essència: comença a néixer l’oli.
La Vall de Barcedana, plena d’oliveres centenàries autòctones, produeix un oli d’oliva excel·lent, obtingut només mitjançant procediments mecànics. Aquest oli de gran qualitat, amb excepcionals propietats organolèptiques, conserva totes les vitamines i substàncies naturals de l’oliva.
Oli elaborat a partir d’olives collides només al Pallars Jussà, procedent de finques dels pobles d’Aramunt, Sant Martí de Canals, Claverol, Montesquiu, La Pobla de Segur. Sossís i Salàs de Pallars. El nostre projecte recupera i posa en valor oliveres autòctones de diferents varietats, moltes d’elles centenàries, per elaborar un oli de caràcter intens i únic.
